ОАО «Бутурлиновский мелькомбинат»
Оптимизация потока производства продукции (пшеничная мука)

Проект выполнен при поддержке АНО «ФЦК»
Основные результаты
Повышение выработки на 70% на 1-го производственного рабочего участка выбойного отделения
Выход продукции в потоке из 1 тн. зерна составил 76,5%, что дает примол пшеничной муки – 15 кг на 1 тонну зерна

Основные мероприятия:

  1. Внедрение производственного контроля и анализа;
  2. Проведена стандартизация технологических операций аппаратчика карусельных установок;
  3. Организованы рабочие места по системе 5С;
  4. Разработаны и внедрены  стандарты автономного обслуживания оборудования.
Смотреть все Кейсы