Компания из Воронежской области благодаря нацпроекту выполняет «бережливую» переработку сельхозпродукции

ООО «Агро Капиталъ Групп», компания по переработке сельхозпродукции, повышает свою эффективность при помощи федерального проекта «Производительность труда». Эта программа господдержки дает возможность бесплатно внедрить на предприятии бережливое производство при экспертной помощи Регионального центра компетенций (РЦК).

Сотрудничество компании с РЦК сейчас направлено на оптимизацию процессов изготовления пищевых продуктов, а именно, горчицы. Специалисты совместно провели анализ производства, выявили свободные ресурсы и теперь работают над улучшением.


«Участок фасовки продукции находится удаленно от цеха, поэтому решено перенести его в цех производства для экономии времени. Для экономии времени отказались и от промежуточной фасовки горчицы в биг бэги с последующей отправкой части смеси в бункер фасовочного автомата. Теперь горчица будет сразу поступать в бункер, минуя этап подъема и фасовки в биг бэги. Благодаря этим изменениям мы выигрываем два часа и повышаем уровень техники безопасности», - рассказал руководитель проекта РЦК Алексей Назарьев.

По его словам, далее возникает цепная реакция - эффективное управление товарными запасами позволяет продукции не залеживаться на складах, сохраняя ее качество, а ненужная транспортировка дает экономию ГСМ, электроэнергии, а главное, людских ресурсов. Ведь если ранее требовалось задействовать два водителя погрузчиков, то теперь с поставленной задачей по транспортировке ресурсов справится и один.

Над улучшением проектная команда продолжит работать еще на протяжении нескольких месяцев, пока не достигнет целевых показателей. Задача специалистов РЦК – не только помочь на данном этапе оптимизации пилотного потока, но и научить предприятие в дальнейшем самостоятельно проводить мероприятия по улучшению.

Федеральный проект «Производительность труда» входит в состав нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Вступить в него возможно, если подать заявку на сайте производительность.рф. Участвуют в проекте предприятия из строительной и транспортной сфер, обрабатывающей промышленности, сельского хозяйства, туризма, а также ресурсоснабжающие организации. Экспертная поддержка РЦК предоставляется участникам проекта на безвозмездной основе.

Фото: ООО «Агро Капиталъ Групп»