ООО «ЛУТОВ СНЭК ГРУПП»

Проект выполнен при поддержке АНО «РЦК»

ФОРМАТ УЧАСТИЯ

РЦК

ИНН

3663127215

САЙТ

lutovskie.ru

О компании

Производство снэков. Сухарики, гренки, хлебные чипсы и другие закуски оптом высокого качества. Доставка по Росиии и СНГ.

Оптимизация процесса производства полуфабрикатов для изготовления чипсов

Основные результаты

Снижения времени протекания процесса на начальном этапе формирования теста и как следствие последующих этапов обработки. Увеличение и планомерность загрузки цеха жарки.

Основные мероприятия:

Снижение времени протекания процесса (ВПП) при приготовлении теста.
Увеличение загрузки расстойки. В наличии две расстойки. 2я была загружена на 30%.
Увеличение загрузки печей. Четыре печи в наличии, использовались в работе только 3.
Снижение времени выстаивания готовой продукции с 5 суток до нормативных 3х суток.

Смотреть все

Другие проекты

ЗАО «Острогожсксадпитомник» Оптимизация процесса сбора плодов яблоневых культур ООО «Альфа Дон Транс» Оптимизация процесса поставки нерудных материалов ООО УК «Авиасервис» Оптимизация наземного обслуживания ВС Авиакомпании "Россия“ ООО «АгроТехХолдинг» Оптимизация процесса проектирования промышленного объекта ООО «Немецкая техника» Оптимизация процесса сервисного обслуживания с/х техники, включая поставки з/ч ООО «Торговый дом «Олимп» Оптимизация процесса выдачи товара со склада